Gut zu wissen: Die Berichte sind von Anfang an für dich aktiv – du musst sie nicht extra buchen.
Gut zu wissen: Die Berichte sind von Anfang an für dich aktiv – du musst sie nicht extra buchen.
Egal ob Tagesabschluss oder Monatsauswertung: Das Berichte-Modul liefert dir jede Zahl, die dein Betrieb braucht. Der Tagesabschluss erfasst automatisch Umsatz, Gästezahlen, Zahlungsarten, Steuersätze, Rabatte und die Kassenführung jeder Mitarbeiterin und jedes Mitarbeiters. Zeiträume lassen sich frei wählen und zu einem einzigen, exportierbaren Bericht inklusive vollständiger Artikelliste zusammenfassen.
Das Wichtigste in Kürze
Tagesabschluss mit Umsatz, Gästezahl, Zahlungsarten, Steuersätzen, Rabatten und Kassenführung je Person
Zeitraumberichte, die beliebig viele Tagesabschlüsse zu einer Auswertung zusammenfassen
Umsatz nach Kategorie (z. B. Speisen, Getränke, Desserts)
Steuerübersicht je Steuersatz
Export als CSV oder Excel
Gutschein-Bericht mit Status, Restguthaben und PDF-Export je Gutschein
Der Tagesabschluss
Am Ende jedes Tages erstellt servEase automatisch eine vollständige, unveränderliche Momentaufnahme des Tagesgeschäfts:
Auf einen Blick: bediente Tische, Gesamtumsatz, Gesamtgästezahl, durchschnittlicher Umsatz pro Tisch und pro Gast
Umsatz nach Kategorie: absolute und prozentuale Aufteilung über alle eingerichteten Produktkategorien
Zahlungsarten: Aufteilung nach Karte, Bargeld, Gutschein und Kundenkonto – jeweils mit Betrag und Anteil
Steuerübersicht: Netto- und Steuerbetrag je konfiguriertem Steuersatz, plus Gesamtsumme
Kassenführung je Person: Anfangsbestand, eingenommenes Bargeld und Endbestand je Mitarbeiter:in – für volle Nachvollziehbarkeit
Rabattübersicht: Rabattarten (z. B. Personalrabatt, Happy Hour, Bonusguthaben), Anzahl der Nutzungen, Gesamtbetrag und angewendeter Satz je Art
Zeitraumberichte
Wähle einen beliebigen Zeitraum, und alle Tagesabschlüsse darin werden automatisch zu einem einzigen Bericht zusammengefasst.
Vordefinierte Zeiträume: letzte 7 Tage, laufender oder vergangener Monat, laufendes oder vergangenes Quartal, oder ein frei wählbarer Zeitraum.
Berichtsinhalt: Anzahl einbezogener Tagesabschlüsse, Gesamtumsatz und durchschnittlicher Tagesumsatz, Gesamtzahl verkaufter Artikelpositionen.
Artikelliste zum Export: Alle verkauften Artikel des gewählten Zeitraums als strukturierte Liste – ideal für Buchhaltung und Lagerhaltung, exportierbar als CSV oder Excel.
So behältst du den Überblick
Immer aktuell verfügbar sind unter anderem:
Tagesumsatz und Gästezahl
Durchschnittlicher Umsatz pro Tisch und pro Gast
Umsatzaufteilung nach Zahlungsart
Passt gut zusammen mit
Der Kasse (POS), da die Berichte direkt aus dem Kassengeschehen entstehen, sowie mit den Gutscheinen für die separate Gutscheinübersicht.